惜しまれながらも閉店してしまった横浜市栄区の精肉店「肉のやまこし」のローストビーフ やまこしさんから丁寧に作り方を継承していただき、やまこしのローストビーフを再現いたしました！ 半解凍し、薄めに切るととろける美味しさです <セット内容> 1個300g入 【賞味期限】 冷凍で180日 【食べ方】 冷凍庫から冷蔵へ移動し半解凍し、お好きな厚さに切ってお召し上がりください。